منجمد ڪرڻ: ريفريجريشن ذريعي پيدا ٿيندڙ گهٽ درجه حرارت جي ذريعن کي استعمال ڪرڻ جو آپريشن عمل جيڪو پيداوار کي عام درجه حرارت کان ٿڌو ڪرڻ ۽ پوءِ ان کي منجمد ڪرڻ لاءِ.
ريفريجريشن: ريفريجرينٽ جي جسماني حالت جي تبديلي سان پيدا ٿيندڙ ٿڌي اثر کي استعمال ڪندي گهٽ درجه حرارت جو ذريعو حاصل ڪرڻ جو آپريشن عمل.
ريفريجريشن سامان جا قسم: ٿڌي ذريعن جي پيداوار (ريفريجريشن)، مواد کي منجمد ڪرڻ، ٿڌي ڪرڻ.

ريفريجريشن جا طريقا: پسٽن جو قسم، اسڪرو جو قسم، سينٽرفيوگل ريفريجريشن ڪمپريسر يونٽ، جذب ريفريجريشن يونٽ، اسٽيم جيٽ ريفريجريشن يونٽ ۽ مائع نائٽروجن.
منجمد ڪرڻ جو طريقو: ڌاتو ٽيوب، ڀت ۽ مواد جي رابطي واري گرمي منتقلي کولنگ ڊوائيس ذريعي هوا سان ٿڌو، متاثر ٿيل، ۽ ريفريجرينٽ.
درخواست:
1. کاڌي جي منجمد ڪرڻ، ريفريجريشن ۽ منجمد نقل و حمل.
2. زرعي شين ۽ کاڌي جي ٿڌي ڪرڻ، ٿڌي اسٽوريج، ڪنٽرول ٿيل ماحول جي اسٽوريج ۽ ٿڌي ٽرانسپورٽ.
3. کاڌي جي پروسيسنگ، جهڙوڪ منجمد خشڪ ڪرڻ، منجمد ڪنسنٽريشن ۽ مواد کي ٿڌو ڪرڻ، وغيره.
4. فوڊ پروسيسنگ پلانٽس ۾ ايئر ڪنڊيشننگ.
ريفريجريشن سائيڪل جو اصول
مکيه ڊوائيسز: ريفريجريشن ڪمپريسر، ڪنڊينسر، ايڪسپينشن والو، ايواپوريٽر.

ريفريجريشن چڪر جو اصول: جڏهن ريفريجريٽر گهٽ درجه حرارت ۽ گهٽ دٻاءُ واري مائع جي حالت ۾ گرمي جذب ڪري ٿو، ته اهو گهٽ درجه حرارت ۽ گهٽ دٻاءُ واري ٻاڦ ۾ بخارات بڻجي ويندو آهي، ۽ گئس ۾ بخارات بڻجي ويل ريفريجريٽر ڪمپريسر جي عمل هيٺ اعليٰ درجه حرارت ۽ اعليٰ دٻاءُ واري گئس بڻجي ويندو آهي، ۽ اعليٰ درجه حرارت ۽ اعليٰ دٻاءُ واري ڪنڊينسيشن هاءِ پريشر مائع، هاءِ پريشر مائع بڻجي ويندو آهي، اهو ايڪسپينشن والو ذريعي گهٽ دٻاءُ واري گهٽ درجه حرارت واري مائع بڻجي ويندو آهي، ۽ پوءِ گرمي جذب ڪري ٿو ۽ ٻيهر بخارات بڻجي ويندو آهي ته جيئن ريفريجريٽر جو ريفريجريشن چڪر ٺهي.
بنيادي تصور ۽ اصول
ريفريجريشن جي گنجائش: ڪجهه آپريٽنگ حالتن هيٺ (يعني، هڪ خاص ريفريجرينٽ بخارات جي درجه حرارت، ڪنڊينسيشن جي درجه حرارت، ۽ ذيلي ٿڌي ڪرڻ جي درجه حرارت)، اها گرمي جيڪا ريفريجرينٽ في يونٽ وقت منجمد شيءِ مان ڪڍي ٿو. ان کي ريفريجرينٽ جي ٿڌي گنجائش جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو. ساڳئي حالتن هيٺ، ساڳئي ريفريجرينٽ جي ريفريجرينٽ جي گنجائش ڪمپريسر جي سائيز، رفتار ۽ ڪارڪردگي سان لاڳاپيل آهي.
سڌي ريفريجريشن: ريفريجريشن چڪر ۾، جيڪڏهن بخارات ڪندڙ جتي ريفريجريٽر گرمي جذب ڪري ٿو، سڌو سنئون ٿڌي ٿيڻ واري شيءِ يا ٿڌي ٿيڻ واري شيءِ جي چوڌاري ماحول سان گرمي مٽائي ٿو. اهو عام طور تي هڪ واحد ريفريجريشن سامان ۾ استعمال ٿيندو آهي جنهن کي صنعتي ٿڌي ٿيڻ جي ضرورت هوندي آهي، جهڙوڪ آئس ڪريم فريزر، ننڍو ڪولڊ اسٽوريج ۽ گهريلو ريفريجريٽر.
ريفريجرينٽ: ڪم ڪندڙ مادو جيڪو ريفريجرينٽ حاصل ڪرڻ لاءِ ريفريجرينٽ ڊيوائس ۾ مسلسل گردش ڪندو آهي. وانپ ڪمپريشن ريفريجرينٽ ڊيوائس ريفريجرينٽ جي حالت جي تبديلي ذريعي گرمي جي منتقلي کي محسوس ڪري ٿو. ريفريجرينٽ مصنوعي ريفريجرينٽ کي حاصل ڪرڻ لاءِ هڪ لازمي مادو آهي.

اڻ سڌي طرح ريفريجريشن: ريفريجريشن ڊوائيسز ۽ ٿڌي استعمال ڪندڙ جڳهن يا مشينن جي وچ ۾ گرمي جي تبادلي کي يقيني بڻائڻ لاءِ سستا مواد ميڊيا ڪيريئر طور استعمال ڪريو.
ريفريجرينٽ: ريفريجرينٽ ڊيوائس جي ريفريجرينٽ جي بخارات ۾ پيدا ٿيندڙ ٿڌي کي ٿڌي ٿيڻ واري شيءِ پاران جذب ڪيل گرمي ڏانهن منتقل ڪريو، ۽ پوءِ ريفريجرينٽ ڊيوائس تائين پهچڻ کان پوءِ ان کي ريفريجرينٽ ڏانهن منتقل ڪريو، ۽ پوءِ پاڻ کي ٿڌي ڪرڻ لاءِ ري سائيڪل ڪريو.
اڻ سڌي طرح بخاراتي ريفريجريشن جو اصول
اڻ سڌي طرح ريفريجريشن جو اصول: برائن ايوپوريٽر ۾ ريفريجريٽر مان ٿڌي توانائي جذب ڪرڻ کان پوءِ، اهو برائن پمپ ذريعي ٿڌي اسٽوريج ۾ داخل ٿئي ٿو، ٿڌي ٿيڻ واري شيءِ سان يا ڪم جي جڳهه تي موجود وچولي سان گرمي جو تبادلو ڪري ٿو ته جيئن گرمي جذب ڪري، ۽ جذب ٿيل کي تبديل ڪرڻ لاءِ بخاريريٽر ڏانهن واپس اچي ٿو. پوءِ گرمي کي ريفريجريٽر ڏانهن منتقل ڪيو ويندو آهي، جيڪو پاڻ کي ٿڌي ڪرڻ لاءِ ري سائيڪل ڪندو آهي.
پوسٽ جو وقت: مارچ-29-2023

